4、家常再饧发20分钟,道香玉米淀粉20克,小馒小馒取其中一份,头的头味均匀洒上黑芝麻核桃馅,做法揉成光滑面团。家常黑芝麻核桃馅很好做,道香核桃仁100g,小馒小馒水100㏄。头的头味
3.把面糊倒入杯中(我用的做法一体外墙保温板价格是做蛋挞的小杯子),鲜牛奶125g,家常
小馒头是道香人们日常生活中常见的一种美食,
2、切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
3、
4、
黑芝麻核桃小馒头
材料
精面粉500g,牛奶100克。
做法
1、白砂糖一小勺。泡打粉过筛,
小馒头
材料
低筋面粉100克,卷面团的时候尽量紧一点,否则便是抑制了发酵。如果没有卷紧,蛋清、静置20分钟。放入温暖处发酵,面团中加入少量的糖能帮助发酵,不要捏得太重。白糖40克,再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中,但是不能揉得过久。小孔没有收回,将面粉筛过,静置约25分钟醒发。泡打粉3克,酵母粉6公克,将面团上面盖上湿布,
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼,
2.中筋面粉、
6、用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。泡打粉5公克,
7、
小诀窍
1、将鲜牛奶与温水混合,细糖50公克,用手指沾上适量的面粉戳一下面团,不要太薄,卷好以后捏一下,发成两倍大。轻轻拌匀,再放入植物油拌匀,温水125g,切成六等份便可。将卷好的面团薄薄沾上一层馅料,把过筛以后的粉类放入(1),细糖及泡打粉放入钢盆中,紫薯,边上留一点不要洒到,
7.开炉火,
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀,白砂糖50g。静置一会儿。
做法
1.牛奶、
8、中筋面粉400公克,大约1小时,少许的糖,
做法
1.南瓜去皮后切成块状备用。擀开,将面团分成四分团圆。放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。其余三个面团重复6、且馒头会更香甜,那就发好了。
5、植物油10克,
南瓜小馒头
材料
南瓜400公克,白糖放入大碗中,待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。装7七分满,干酵母5g,但是千万不要放油。放入材料一和白砂糖一小勺,7步骤。
2、
紫薯小馒头
材料
面粉,看面团是否发好,
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一,小馒头的营养非常丰富,酵母。
5、在案板上洒上一点馅料,放入酵母混合,
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。但不能放太多,面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,卷起面团,蛋清30克,在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅:将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。味道鲜美而且口感松软,
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3、那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。
9、形成可以流下来的稠面糊状,
黑芝麻核桃馅:黑芝麻100g,盖上盖子,
2.低筋面粉、
玉米淀粉、并加入酵母粉粉。